2024-09-21 | FÖRETAGEN,
Beslutet som ritade om den svenska matkartan
I ett svep fick 9 000 butiker över hela landet en gemensam symbol. Under gemensamt namn skulle handlarna gå från att vara köpmän till att samverka under ett gemensamt varumärke och till slut etablera sig som den ledande dagligvaruaktören. Det här är historien om hur Ica gick från ett samarbete i kulisserna till att bli ett av Sveriges starkaste varumärken.
2024-09-10 | FÖRETAGEN,
Ett världsföretag tack vare mjölken
Redan i början av 1900-talet hade pappförpackningar för mjölk införts i Amerika. På 1930- och 40-talen diskuterades frågan i Sverige. När Gösta Winberg tillträdde som vd för Mjölkcentralen 1946 reste han till USA för att studera de nya förpackningarna.
2024-09-06 | NÄRINGSLIVET,
Kampen mot kaffet
Svenskar är inte världens mest kaffedrickande folk. Det är finländarna, men vi kommer tvåa – 3,2 koppar om dagen mot 3,5 i Finland. Danmark och Norge kommer därefter med 3,1 koppar. Konsumtionen har legat konstant trots att myndigheterna försökt stävja kaffedrickandet.
2024-07-11 | NÄRINGSLIVET,
Från självförsörjning till import
Det brukar lite skämtsamt sägas att om Sverige skulle råka i krig skulle folk få livnära sig på morotskaka. Ingredienserna i en ganska påver sådan – socker, mjöl och morötter – är nämligen de enda livsmedel vi i dag är självförsörjande på.
2024-03-21 | FÖRETAGEN,
Företagsamma Stockholm: Ringvägen/Götgatan, Varuautomat
Fram till 1972 begränsades butikernas öppettider av affärslagen. För att kunna erbjuda varor vid mer obekväma tider erbjöd många butiker från 1920-talet och framåt varuautomater där kunder kunde förse sig med allt från frukt och specerier till strumpbyxor.
