Följ med till Odengatan 31 där Konsum öppnade det första snabbköpet år 1947.
VISA BILDTEXT
Konsums första självbetjäningsbutik på Odengatan 31 i Stockholm, 1947.
Ur ICA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Ur ICA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
FÖRETAGEN AV: Anahi Davila 2024-02-22
Företagsamma Stockholm: Odengatan 31, Konsum
DELA
Man brukar säga att snabbköpsbutiken på Odengatan 31 som öppnade 1947, är den första butiken i modernt snitt.
Butikens öppnande markerar övergången mellan betjäning till självbetjäning, från ett behovsorienterat inköpsmönster som underlättade husmors vardag till ett mer lustfyllt och framförallt varor på lösvikt till färdigpackade varor.
RELATERADE ARTIKLAR
Poddserien Företagsamma Stockholm
Följ med oss på en stadsvandring genom företagsamma Stockholm! Vi besöker 24 platser fyllda med svensk företagshistoria.