Mineralvatten

2022-08-09 | NÄRINGSLIVET,

Läskens historia från survatten till Sveriges första Cola

Det fanns en tid när vattnet från en surbrunn var det bästa man kunde tänka sig. Med 1800-talets intåg blev den jästa Sockerdrickan allt populärare och snart skulle en uppsjö av smaker och färger se dagens ljus.

2022-03-31 | UR ARKIVET,

Ur arkivet: det kom ett brev…

Det kom ett brev den 29 augusti 1940 till direktör Gösta Browall på AB Wilhelm Beckers i Stockholm, i vilket en direktör A. Palmborg påpekar två problematiska faktorer rörande dryck:
“att priset på kolsyrade drycker är högt och undan för undan stiger”, samt “att läskedryck eller ‘vatten’ inte alltid finns tillhands när det som bäst behövs”.

2021-07-05 | NÄRINGSLIVET,

Hälsobringande bubbel

På 1700-talet blev hälsobrunnar en samlingsplats för såväl kungligheter som fattiga. Samtidigt lades grunden till företagen i dagens storskaliga vattenindustri.

2020-12-21 | UR ARKIVET,

Lucka 21: Mineralvatten

Världens första fabrik för konstgjort mineralvatten grundades i Falun, Dalarna 1776 av kemisten och mineralogen Johan Gottlieb Gahn.