Att livsmedelsbutikerna ser ut som de gör i dag beror på en rad samverkande händelser över tid, som sammanslagning av butiker till kedjor, lanthandelsdiskens avskaffande och förbättrade möjligheter till import. Lyssna på artikeln som podd!
VISA BILDTEXT
Stockholm, ca 1915-30. Viktualie-, kött- & fläskaffär. Bild ur ICAs historiska arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
NÄRINGSLIVET AV: Margarita Feldman 2022-11-18
Inläst: När snabbköpen kom till byn
DELA
Artikeln finns att läsa här.
Få vårt nyhetsbrev, varannan vecka, direkt i mejlen.