I år fyller livsmedelskoncernen Axfood 20 år. Men dess rötter sträcker sig mycket längre än så. Möt Axfoodfamiljens olika grenar- Willys, Hemköp och Dagab.
FÖRETAGEN AV: Maria Lindgren 2020-05-18
Axfoodfamiljens långa historia
DELA
En variant av artikeln är publicerad i tidskriften Starkare tillsammans – 20 år med Axfoodfamiljen, ett jubileumsmagasin som berättar dagligvarukoncernens historia.
HEMKÖP
1909 föddes Olle ”Spik-Olle” Andersson i Leksand. Han kallades Spik-Olle för att han började sin säljarkarriär med att plocka spik på byggen som snickarna som tappat dem sedan betalade för. Han gjorde karriär som grosshandlare och körde ut varor till butikerna i Dalarna, som sedan sålde dem vidare till sina kunder.
Spik-Olle funderade över sin roll i kedjan och kände att hans led inte behövdes. Därmed startade han 1958 den första Hemköpsbutiken, som till en början endast hade hemleverans. Namnet Hemköp kommer från att Spik-Olle körde hem maten till sina kunder från lokalen i Borlänge. Kunderna fick listor med sortimentet skickade till sig och beställningarna ringdes in. Basvaror som kaffe, mjöl, socker och ost, men även eldningsolja var stora produkter på den här tiden.
Rörelsen med hemleverans i Borlänge togs 1960 över av Torbjörn Lundin och Hans Stelius som gjorde om verksamheten och öppnade den första snabbköpsbutiken i området. Fram till dess hade man handlat sin mat i olika affärer. Nu kunde man handla alla varor i samma butik och dessutom själv plocka det man ville ha från hyllorna.
Några år senare köpte Bertil Wåghäll företaget och öppnade i snabb takt Hemköp i Falun, Avesta, Ludvika, Malung, Dala-Järna samt Östersund och Älmhult. Totalt öppnade han cirka 35 Hemköpsbutiker. På 1970-talet gick Åhléns in som delägare och 1982 tog grossist- och importföretaget JS Saba över Sam Hedenius-gruppen, där Hemköp var en viktig del. I samma veva delades Sam Hedenius i tre delar: grossistdelen (Ce-Jis Kolonial) gick till Dagab, Vivo-butikerna blev Vivo Nord och Hemköpsbutikerna blev Hemköpskedjan AB.
Under 1980-talet växte Hemköps medvetenhet kring djurhållning, ursprungsland, livsmedelsproduktion
och kunskap om näringsinnehåll. Vd Nils-Erik Johansson och hans kollegor var övertygade om att det enda sättet att arbeta med hållbarhet var att vårda kundernas intresse för hållbarhetsfrågor med rätt sortiment i butikerna. Man lanserade allt från en uppfödargaranti till att man började kvalitetsgarantera köttfärs.
RELATERADE ARTIKLAR
WILLYS
LL:s livs och Willys Cash är originalen i modern svensk lågprishandel. År 2000 slogs kedjorna ihop och tog namnet Willys. Den nybildade kedjan bestod då av tolv butiker och den sammanlagda omsättningen låg 1999 på drygt 2 miljarder kronor. Antalet anställda var 650 personer.
LL:s Livs startade i februari månad 1975. Hisingspojken Lars Lundin (därav namnet LL:s) och hans svåger Åke Andersson satte i gång att sälja livsmedel i Göteborg. Idén var att sälja matvaror mycket billigare än alla andra. Den lilla butiken på 65 kvadratmeter sålde första året matvaror för 2 miljoner kronor. Butiken blev snart för trång och 1981 flyttade LL:s Livs till Wieselgrensplatsen på Hisingen i Göteborg. Större lokaler och ett mer centralt läge gjorde att handeln tog våldsam fart.
Kamprads djärva satsning gick hem
1989 lämnade Lars och Åke verksamheten och ledningen togs över av Tommy Kvist. En expansion av den lyckade affärsidén startade. Först med en ny butik i Lidköping, därefter följde butiker i Trollhättan, Kungälv, Borås och på Mölndalsvägen i Göteborg. 1998 var det dags för Skövde och Kristianstad.
Willys Cash i Kungsbacka startades 1986 av Willy Schleeh. Willy hade tidigare drivit Kungsmässans Matmarknad med stor framgång i många år. Även Willy var en man med visioner om att sälja matvaror billigare än andra. Helst billigare än LL:s Livs. 1994 lämnade Willy sitt livsverk och Oskar Beck tog tillsammans med Stefan Lundgren över verksamheten. En ny butik öppnades i Vänersborg 1996 och året därpå ännu en butik i Gamlestaden i Göteborg. Och bara några år senare skulle alltså Willys Cash förenas med LL:s Livs i Willys.
DAGAB
1937 bildades Aktiebolaget Svenska Kolonialgrossister (ASK) av privata grossister i Sverige. ASK tog upp konkurrensen med Kooperationen i Sverige, AB Hakon Sverige och Speceristernas Varuinköp i Stockholm. ASK skapade en gemensam lösning för en samordnad och konkurrerande verksamhet där större volymer gjorde det möjligt att pressa priserna gentemot fabrikanterna. ASK expanderade under många år, men antalet medlemsföretag minskade när sammanslagningarna avtog och ett antal grossistföretag köptes upp.
1957 startade den oberoende kedjan Vivo i Jönköping med ambitionen att föra grossist- och detaljhandeln närmare varandra. 1961 startade Favör-kedjan. Vivo och Favör bidrog till att ASK-gruppen kunde upprätthålla sin konkurrenskraft. Storskaligheten blev allt viktigare och därmed blev uppköpen och fusionerna vanligare.
1972 köptes majoriteten av Handelskompaniet i Jönköping av ASK-grossisterna. Detta var första steget i Dagabs bildande. Frukt- och gröntbolaget JS Saba AB (Johnson Salén Sandéns Banankompaniet) bildades med Rederi Nordstjernan (Axel Ax:son Johnson) och Salénrederierna som ägare. Bolaget blev 50/50-ägt av Johnson och Salén. 1973 undertecknades det så kallade Saba-Dagabavtalet. Avtalet innebar att Vivo, Favör och Åhlén & Holm slöt upp kring Dagab. Det avgörande steget till Dagabs bildande togs när JS Saba AB köpte aktiemajoriteten i Dagab.
1974 förenades grossisterna Möller & Co och JB Berggren med Dagab genom att Dagab köpte 98 procent av aktierna i Möller, resterande aktier i Handelskompaniet, alla aktier i Clarholm & Bergman, Manne Larsson AB och Otto Werlins Eftr. samt 40 procent av aktierna i JB Berggren. 1974 räknas som året då Dagab grundades.