Företagshistoria online. Från Centrum för Näringslivshistoria.
Snabbmat finns idag i alla dess former från sushi till wraps. Av den mer traditionella typen är dock varmkorven med anor i Tyskland med som gjorde entré i svenskarnas matkultur 1897.
Se föreläsningen där Centrum för Näringslivshistorias forskningschef Anders Houltz berättar om de stora utställningarna som massmedialt fenomen, industriell moderniseringsmotor och populärkulturellt spektakel.
Världsutställningar. En mötesplats för världens ledande industrinationer och en möjlighet för vanliga människor att beskåda det senaste.
