Ekonomipodden Kapitalet besöker oss på Centrum för Näringslivshistoria på jakt efter historien om mjölkens ställning i Sverige.

VISA BILDTEXT
Bild ur Arla Foods historiska arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
PRYLARNA AV: Margarita Feldman 2020-10-05
Tips! Kapitalet om mjölkpropagandan
DELA
Mjölken har gjort en resa från folkhemmets dryck nummer ett på 1900-talet till delvis utskälld produkt idag. Podden Kapitalet följer i mjölkens spår och hamnar bland annat i arkivet hos Centrum för Näringslivshistoria i Bromma.
När mejeriernas lobbyorganisation, föreningen Mjölkpropagandan, bildades 1923 började budskapet om mjölken som hälsokostprodukt verkligen började trummas in i det svenska folkets medvetande.